So schnell konnte man gar nicht hinsehen, wie die Mangostückchen vom Teller verschwanden. Kaum war die Südfrucht zerschnitten, fielen unzählige kleine Japanerhände darüber her. Der Händler des Obststandes bot den neugierigen Besuchern der Kleimarkthalle gerne was zum Pobieren an. So eine Erkundungstour ist ja auch etwas Besonderes. Jede Woche organisiert der Kinderbuchautor Donato Romanazzi eine kostenlose Führung durch den überdachten Markt.


„Abenteuer: Kleinmarkthalle“ lautet das Motto. Aber dies auch nur für die Kleinen. Vom Kindergarten bis zur Grundschule. „Sechstklässler hatten wir auch einmal da. Die waren vom Markt so begeistert, dass einige sich sogar für Praktikumsplätze interessierten“, sagte Romanazzi. Vergangenen Dienstag durften 36 Schüler der „Japanischen Internationalen Schule Frankfurt“ einen Blick hinter die Marktstände werfen.

Allerdings wurde das übliche Programm für die Asiaten leicht abgewandelt. So musste auf Grund von Laktoseintoleranz bei den Nachwuchsforschern der Käsetest ausbleiben. Aber trotzdem schrieben alle eifrig auf den mitgebrachten Notuzblöcken mit. „Die meisten Kinder sind nur einige Jahre an unserer Schule, bis sie mit ihren Eltern wieder zurück nach Japan ziehen. Dennoch ist uns wichtig, dass sie die Kultur in Deutschland kennen lernen“, sagt Yoshimasa Nakao, Kultureller Austauschdirektor. Angeregt durch eine Emailanfrage von Romanazzi, stellte er den Schulausflug auf die Beine.

Die Kultur kennen lernen. Das ist auch die Absicht Romanazzis. Und speziell die Nahrungsmittelkultur. Ob Früchte aus den Tropen, Fisch aus der Südsee, Salami aus Italien oder Brot vom deutschen Bäcker. „Kinder sind die Köche und Kunden von morgen und gestalten durch ihren Konsum und ihr Verhalten die zukünftige Welt“, so Romanazzi. Zusammen mit Erziehern, Pädagogen und Fachleuten für Ernährung hat Romanazzi ein Konzept erarbeitet, dass den Kindern spielerisch die Nahrungsmittel näher bringt. Die Welt der Kleinmarkthalle ist genau der richtige Ort dazu. Sie beherbergt unzählige Gerüche und Farben von Gewürzen sowie Gemüse und Obst aus der ganzen Welt.

Die Inhaber der Stände bieten bereitwillig Probierhäppchen, bei denen die Kinder erraten müssen, welches Tier das Fleisch für die Wurst lieferte, welche Käsesorte gerade die Geschmacksnerven passierte oder welches Gewürzkraut den eben aufgeschnappten Geruch besitzt. Die Idee kam Romanazzi nach der Fertigstellung seines Kinderbuchs „Spuk in der Speisekammer“. Ein Gespensterkrimi, in dem Gemüse nachts zum Leben erwacht und mit dem der Held der Geschichte spannende Abenteuer erlebt. Gegen Ende des Buches kommt es zu einem spektakulären Showdown in der Frankfurter Kleinmarkthalle. „Warum also das Abenteuer nicht in Echt? Die Kinder sind da und die Kleinmarkthalle auch“, sagt Romanazzi. Unter der Adresse www.abenteuer-kleinmarkthalle.de finden Interessierte weitere Infos und Kontaktdaten zur Anmeldung. Text und Fotos: Günther Michels