Entdecken Sie auf 66-Seiten alles rund um das Thema Genuss.

Das Magazin der Genussakademie, seit drei Jahren die Kochschule vom Journal Frankfurt, mauserte sich vom kleinen Programmheft zum informativen Ratgeber in Sachen Essen, Trinken und genussvoll Reisen. Die Reportagen über Köche und Produzenten der Region zeigen Ihnen hautnah was hinter den Kulissen passiert, eine erlesene Auswahl an Experten plaudern in ihren Kolumnen aus dem Nähkästchen und bringen den Leser in den Bereichen Food, Weine, Gastronomie und Kochequipment auf den neuesten Stand. Wer nicht mehr ein ganzes Jahr auf Frankfurt geht aus! und Rhein-Main geht aus! warten möchte, der bekommt quartalsweise ein kleines Update zu aktuellen Entwicklungen und Veränderungen der Top-Restaurants in den Bestenlisten. Und nicht zu vergessen: brandneu berichtet das Magazin über neue Kochkurse mit Sterne- und Spitzenköchen, Tastings und Reisen aus der Genussakademie.

Die besonderen Extras: eine Sammelkarte mit vier Rezepten von Frankfurter Top-Köchen sowie ein wertvoller Coupon auf der Titelseite!