Alle Top-Themen-News

Holycrab! geht der Nilgans an den Kragen

Das Food Start-Up Holycrab! möchte aus invasiven Arten Delikatessen machen: In Berlin musste der Louisiana-Flusskrebs dran glauben, in Frankfurt geht es nun der Nilgans an den Kragen.

09. Dezember 2019 | 14:00 Top-Themen

Kulinarischer Streifzug über den Weihnachtsmarkt

An diesen Ständen führt kein Weg vorbei

Burger mit Ente, belgische Fritten, Baumkuchen mit Apfelmus – die Redaktion hat sich in der ersten Weihnachtsmarktwoche von Stand zu Stand schnabuliert und stellt besondere Buden vor.

02. Dezember 2019 | 12:31 Top-Themen

The Noodlemaker eröffnet im Europaviertel

Die Kunst der selbstgemachten Nudeln

Bei kulinarischen Hotspots in Frankfurt fällt einem nicht zuerst das Europaviertel ein, trotzdem hat sich dort nun ein kleines Restaurant-Highlight angesiedelt: The Noodlemaker zieht seine Nudeln vor den Augen der Kundinnen und Kunden selbst.

25. November 2019 | 14:28 Top-Themen

Das neue Maxie Eisen

After Work im tiefen Sessel

Es war das Pastrami-Mekka im Bahnhofsviertel. Die angekündigte Umstellung auf Mini-Tacos scheitert aktuell am Personalmangel, die Drinks allein wissen jedoch zu gefallen.

18. November 2019 | 14:33 Top-Themen

Jubiläums-Gala im Kabuki

30 Jahre Japan im Bahnhofsviertel

Zum 30. Geburtstag hat das japanische Restaurant Kabuki eine große Gala veranstaltet, um mit Kolleginnen und Kollegen auf 30 Jahre Teppanyaki im Bahnhofsviertel anzustoßen.

04. November 2019 | 14:30 Top-Themen

Solidarische Landwirtschaft hat viele Freunde

Faire Gurken aus Rüsselsheim

Fair, biologisch, saisonal und regional – seit zwei Jahren gibt es bei Rüsselsheim den Verein Bio-SoLaWi „Auf dem Acker“. Der Verein betreibt kollektiv Biolandwirtschaft und versorgt damit knapp 100 Haushalte.

28. Oktober 2019 | 14:30 Top-Themen

Die Stornierungsgebühren kommen

The Show must go on

Nichts ist deprimierender als ein leeres Restaurant. Damit die Tische besetzt sind, müssen Gäste ihre Reservierungen aber auch verbindlich wahrnehmen, was offenbar immer seltener geschieht. Können No-Show-Gebühren da helfen? Ein Kommentar.

21. Oktober 2019 | 14:00 Top-Themen

RHEIN-MAIN GEHT AUS! 2020

Zwischen Fleischlos, Fine-Dining und Flops

Am Freitag, den 10. Oktober, ist RHEIN-MAIN GEHT AUS! 2020 erschienen. Darin enthalten sind 250 Restaurants, die von Gourmet über vegetarisch bis hin zum Landgasthof mit gutbürgerlicher Küche für jeden Gaumen den passenden Tipp bereithalten.

14. Oktober 2019 | 13:46 Top-Themen

Test im Szene Hotspot

Frühstück im Frankfurter Herzen

„Das Herz“ der Zeleke Brüder hat sich seit seiner Eröffnung innerhalb kurzer Zeit zum Szene Hotspot gemausert. Nun bieten die Brüder dort auch Frühstück an. Unsere Testerin hat gekostet und verrät wie’s schmeckt.

07. Oktober 2019 | 13:30 Top-Themen

Dennis Rimontis Via Monte Napoleone

Zeitgemäß italienisch

Italienisches Design ohne Bling Bling, Boutique-artig, smart casual – der neue Italiener im Westend schickt sich an, das italienische Restaurant neu zu erfinden.

30. September 2019 | 14:30 Top-Themen

Stöffche auf dem Schiffche

Frankfurt vom Wasser aus

Die letzte Fähre von Frankfurt fährt zwischen Höchst und Schwanheim. An manchen Abenden ist sie allerdings noch nach 18 Uhr unterwegs und lädt zur gemütlichen Schipper-Tour bei Apfelwein und Handkäs' ein.

23. September 2019 | 14:00 Top-Themen

Imkern auf dem Dach des Jumeirah

Tiere mit Skyline-Blick

Biene und Huhn als Nutztiere mitten in der Großstadt: Beide haben es sich in Frankfurt bequem gemacht und tun der Natur damit einen großen Gefallen.

09. September 2019 | 13:07 Top-Themen

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