Alle Küchengeflüster-News

Frankfurt/Wein lädt zur Hausmesse ins Gustav

Erstmals veranstalten die Frankfurt/Wein-Betreiber Gernot Dorsch und Wolfgang Feierfeil am 13. Mai eine Hausmesse der besonderen Art: Im Sterne-Restaurant Gustav gibt es neben zahlreichen Weinen auch ein Flying Buffet.

01. März 2017 | 15:50 Küchengeflüster

Kochen, essen, diskutieren

Europa im Bauch

Am Freitag trafen ShoutOutLoud, Bürger AG, Slow Food Frankfurt und der EU-Parlamentarier Martin Häusling in der Freitagsküche aufeinander. Grund dafür: Die Frankfurter Grünen hatten zum gemeinsamen Kochen, Essen und Diskutieren eingeladen.

28. Februar 2017 | 12:25 Küchengeflüster

Inside Sra Bua

Gourmetrestaurant empfängt seinen "Kurator"

Das Event im Sra Bua, in dessen Zuge ein Stargast kommt, um dort zusammen mit Chef de Cuisine Simon Prokscha ein Fünf-Gänge-Menü zu zaubern, wird fortgeführt: am 21. April und am 23. Juni.

28. Februar 2017 | 10:00 Küchengeflüster

Zuhören und schlemmen

Literatur und Kulinarik im Estragon

Bei der neuesten Aktion im Estragon kann man zwei Vergnügen miteinander verbinden: Literatur und gutes Essen. Bei Lesungen am 09., 17., 23. und 29. März wird ein Menü serviert, das sich thematisch am Inhalt des Buches orientiert und diesen auch am Gaumen nachvollziehbar macht.

24. Februar 2017 | 10:12 Küchengeflüster

Schal-Streit geschlichtet

Dresscode in Jimmy’s Bar gilt auch für Eintracht-Fans

Dem Stadtverordneten Roland Frischkorn wurde wegen seines Eintracht-Schals der Zugang zu Jimmy’s Bar im Grand Hotel Hessischer Hof verwehrt. Nach großer Aufregung gab es jetzt im Internet das klärende Gespräch.

23. Februar 2017 | 09:34 Küchengeflüster

Nicht für die Tonne

Frankfurter Kantinen gegen Lebensmittelverschwendung

Im Rahmen der Ressourcenschutzstrategie der Landesregierung hat das Hessische Umweltministerium ein Projekt zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen gestartet. Auch Frankfurter Großküchen sind dabei.

21. Februar 2017 | 12:00 Küchengeflüster

Cheers, Prost und Slàinte

Die Welt des Whiskys im Seehotel Niedernberg

Vom 1. bis zum 5. März findet im Seehotel Niedernberg das Whiskytasteival statt. Bereits zum fünften Mal dreht sich alles um Single Malt, Scotch und Co. sowie andere kulinarische Highlights aus Schottland und Irland.

16. Februar 2017 | 10:09 Küchengeflüster

Teurer Spaß

Ebbelwei-Express erhöht Mietpreise um 170 Prozent

Eine Fahrt im Ebbelwei-Express verspricht eine muntere Zeit. Von 30 Personen 10 Euro einsammeln und schon war der Wagon für zwei Stunden gemietet. So einfach geht das jetzt nicht mehr.

15. Februar 2017 | 15:07 Küchengeflüster

Spendenaktion gegen Welthunger

Kaiser Bio-Bäckerei unterstützt Kleinbauern in Simbabwe

Die Spendenaktion „Eine Stunde gegen den Hunger“ hat 11.700 Euro an die Welthungerhilfe übergeben. Dafür haben die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Kaiser eine Stunde auf ihr Gehalt verzichtet.

15. Februar 2017 | 10:00 Küchengeflüster

Kääääääse...!

Käsewochen in den Odenwald Gasthäusern

Im Odenwald ist es nicht nur schön, die Region hat auch einige kulinarische Highlights zu bieten. Eines davon wird ab dem 3. März zweieinhalb Wochen lang zelebriert: der Odenwälder Käse.

14. Februar 2017 | 17:00 Küchengeflüster

Hotel der Spitzenklasse

Sofitel Frankfurt Opera ist Fünf-Sterne-Superior-Hotel

Das Hotel Sofitel Frankfurt Opera hat am 8. Februar die DEHOGA Klassifizierung als Fünf-Sterne-Superior-Hotel erhalten – eine Auszeichnung für herausragenden Service und Qualität.

14. Februar 2017 | 10:30 Küchengeflüster

When life gives you lemons…

Hausgemachte Limonade im Frankfurter Hof

Das Hotel Steigenberger Frankfurter Hof lockt Limonaden-Freunde mit der hausgemachten Ömer-Limonade. Sie ist nun als fester Bestandteil auf den Getränkekarten des Restaurants OSCAR*S und der Autorenbar zu finden.

09. Februar 2017 | 12:13 Küchengeflüster

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