Alle Küchengeflüster-News

Spanischer Abend im Megaron

¡Hola! statt καλημέρα: Vom 9. bis 18. November finden im griechischen Restaurant Megaron im Nordend spanische Abende statt. Kochen wird Gema Sánchez, die in der Vergangenheit ein spanisches Restaurant in Offenbach betrieben hat.

08. November 2023 | 11:48 Küchengeflüster

Gastro Trend Awards 2023

Das Koch-Talent 2023 steht fest

Am Montagabend fand die 5. Ausgabe der Gastro Trend Awards im Gesellschaftshaus Palmengarten statt. Gerry Kosin darf sich nun Kochtalent des Jahres nennen, das Trendkonzept des Jahres kommt erneut aus dem Frankfurter Nordend.

07. November 2023 | 13:17 Küchengeflüster

Luxushotel in Königstein

Patrick Bittner wird Küchenchef in der Villa Rothschild

Patrick Bittner übernimmt die kulinarische Leitung der Villa Rothschild. Zuvor zeichnete er über 20 Jahre für die Küche im ehemaligen Frankfurter Sternerestaurant Français verantwortlich.

03. November 2023 | 15:35 Küchengeflüster

Küchengeflüster

Highlights aus der Frankfurter Gastroszene

Neueröffnungen, Schließungen und Trends: Die Frankfurter Gastroszene steht nie still. Die wichtigen News auf einen Blick.

02. November 2023 | 10:30 Küchengeflüster

Kulinarische Performance

Cyborg Cooks

Was haben elektrische Herde und digitale Küchenmaschinen gemein? Das zeigt die Performance am 3. und 10. November in der historischen Frankfurter Küche des Ernst-May-Hauses in Heddernheim.

01. November 2023 | 16:08 Küchengeflüster

NaxosAtelier

Hausmesse Weinhalle Frankfurt

Alle Jahre wieder: Am Samstag, 4. November, lädt die Weinhalle Frankfurt zur Hausmesse. Im NaxosAtelier in Bornheim präsentieren rund zwanzig Winzerinnen und Winzer ihre Weine.

01. November 2023 | 16:04 Küchengeflüster

Scheck-in-Center

Gourmet-Festival im Genusstempel

Spitzenköche, feinste Weine und edle Produkte – Am Sonntag, 5. November lädt der Scheck-in-Center im Frankfurter Ostend zum Gourmet-Festival. Zu Gast und am Herd sind unter anderem Harald Wohlfahrt und Johann Lafer.

31. Oktober 2023 | 10:54 Küchengeflüster

Naturweinmesse

PLOPP 2023

Am Sonntag, 5. November, findet die dritte Ausgabe der Naturweinmesse PLOPP statt – dieses Mal im Flemings Selection Hotel Frankfurt-City. Mit dabei sind 20 junge Winzerinnen und Winzer, die nicht nur zur Verkostung einladen, sondern auch zeigen, wie vielfältig Naturwein sein kann.

30. Oktober 2023 | 09:42 Küchengeflüster

Bocuse d’Or Germany

Ticket to Trondheim

Am Donnerstag fand das Finale des Bocuse d’Or Germany im Gesellschaftshaus Palmengarten statt. Nach einem spannenden Wettkampftag steht nun fest, wer die deutsche Kochelite beim Europafinale im norwegischen Trondheim im kommenden Jahr vertreten wird.

27. Oktober 2023 | 17:11 Küchengeflüster

Schlosshotel Kronberg

Winterzeit im Schloss

Wer zur Winterzeit das Schlosshotel Kronberg besuchen möchte, hat bei zahlreichen Events die Gelegenheit dazu. Von Dezember bis Neujahr findet im prunkvollen Schloss so manches kulinarisches Event statt.

19. Oktober 2023 | 15:36 Küchengeflüster

Bocuse d'Or

Léa Linster: Von der Gewinnerin zur Jurorin

Am 25. und 26. Oktober findet der Bocuse d'Or Germany erstmals im Gesellschaftshaus Palmengarten statt. Wir haben mit Léa Linster, Sterneköchin und Bocuse d'Or Gewinnerin, über den Wettbewerb und ihre Aufgaben als Jurorin beim diesjährigen Bocuse d'Or Germany gesprochen.

18. Oktober 2023 | 09:08 Küchengeflüster

Gastro Trend Awards 2023

Der Nachwuchs zieht ins Finale

Am 6. November ist es wieder soweit. Im Gesellschaftshaus Palmengarten findet zum fünften Mal das Finale der Gastro Trend Awards statt. Ausgezeichnet werden die diesjährigen Nachwuchstalente und -konzepte aus der regionalen Gastroszene.

17. Oktober 2023 | 15:00 Küchengeflüster

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