Alle Top-Themen-News

Das begehbare Rezeptbuch

Lange standen die Räume im ehemaligen Kaufhof in Bockenheim leer, jetzt möchte Kochhaus die Lokalität mit Leben und Genuss füllen. Das Lebensmittelgeschäft, das sich dem Thema Selber-Kochen widmet, hat nun in der Leipziger Straße 43 Eröffnung gefeiert.

11. Februar 2013 | 17:13 Top-Themen

Frühlings Erwachen

Frischer Wind in der Goetheruh

Das beliebte Ausflugslokal am Goetheturm hat einen neuen Betreiber. Er heißt Roman Schmidt-Peccolo und ist für Gäste der Stereobar oder vom Schreiber Heynes Proletariat ein alter Bekannter.

04. Februar 2013 | 11:21 Top-Themen

Echt hessisch

Neue Gastronomie-Philosophie im Kempinski

Nova Regio ist in aller Munde. Die Idee des dänischen Sternekochs René Redzepi, die Region wieder für sich zu entdecken, findet nicht nur in Matthias Schmidt aus der Villa Merton einen Anhänger: auch das Kempinkski Hotel Gravenbruch hat sich von dem Trend inspirieren lassen.

28. Januar 2013 | 14:22 Top-Themen

Veganz boomt

Veganer Supermarkt trifft den Frankfurter Nerv

Der erste vegane Voll-Sortiment-Supermarkt in Hessen feiert heute und morgen Eröffnung und platzt jetzt schon aus allen Nähten. Die Filiale lädt alle Veganer und Interessierten zum Stöbern und Shoppen in die Spessartstraße 2 in Bornheim.

18. Januar 2013 | 17:15 Top-Themen

Aus und vorbei

Kinder-Café Savannah gibt auf

Kaffee, Kuchen und Kinderbetreuung wird es hier in dieser Kombination bald nicht mehr geben. Petra Sarthou und ihr Lebensgefährte Michael Tummuscheit müssen im März ihr Café Savannah in Bornheim schließen.

10. Januar 2013 | 11:37 Top-Themen

Jó étvágyat – Guten Appetit

Ungarisch in Offenbach

Wem beim Stichwort „ungarischer Küche“ nur Gulasch und Palatschinken einfallen, der wird im neuen Restaurant Puszta Tscharda in Offenbach viel Neues entdecken.

04. Januar 2013 | 08:00 Top-Themen

New in town

Bidlabu folgt auf IMA Multibar

In der Kleinen Bockenheimer Straße 14 nahm vor über zehn Jahren die „IMA World“ der BrüderJames und David Ardinast in der IMA Multibar ihren Anfang und mischte die Frankfurter Szene auf. Weitere IMA-Restaurants folgten. Nun ist ein neuer Mieter in die Räume eingezogen: das Bidlabu.

02. Januar 2013 | 14:01 Top-Themen

Veganz bald in Frankfurt

Ich kaufe ein V und löse Vurst

Veganer können sich freuen: Nachdem vor kurzem das vegane Bistro Savory in Rödelheim eröffnet hat, wird es mit Veganz ab Mitte Januar den ersten Vollsortiment-Supermarkt mit veganen Produkten in Frankfurt geben.

17. Dezember 2012 | 06:00 Top-Themen

Frankfurter Würstchen im Buchhandel

Ode an die Wurst

Obwohl sich das Würstchen weltweiter Beliebtheit erfreuen darf, ist es um die Frankfurter in den letzten Jahren etwas ruhiger geworden: Konstantin Kalveram und Michael Rühl möchten der Wurst in ihrem Buch „Frankfurter Würstchen“ ein Denkmal setzen und haben mit Vorurteilen rund um die regionale Leckerei aufgeräumt.

04. Dezember 2012 | 16:54 Top-Themen

Pleite

Amador meldet Insolvenz an

Erst kürzlich hatte das Amador seine drei Michelin-Sterne verteidigt. Jetzt ist das Restaurant in Mannheim insolvent und die Amador AG wird aufgelöst.

27. November 2012 | 17:30 Top-Themen

V wie vegan

Frankfurt is(s)t fleischlos

Vegetarier essen meinem Essen das Essen weg – wahr, oder nur Blödsinn? Dass sich Vegetarier und Veganer nicht nur von Gras und Blumen ernähren und dass auch fleischlose Snacks lecker schmecken und satt machen können, will Nina Angelini in ihrem Bistro Savory in Rödelheim beweisen.

24. November 2012 | 06:00 Top-Themen

Kulinarischer Hochgenuss

Rheingau Gourmet & Wein Festival 2013 – Vorverkauf gestartet

Zwei Wochen lang, vom 21. Februar bis zum 6. März 2013, erwarten den Besucher beim Rheingau Gourmet & Wein Festival außergewöhnliche Lunches, Dinners, Wein-Tastings und Workshops. Insgesamt warten acht Drei-Sterne-Köche, sechs Zwei-Sterne-Köche und zahlreiche Ein-Sterne-Köche mit exklusiven Gaumenfreuden auf.

19. November 2012 | 13:29 Top-Themen

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