Alle Küchengeflüster-News

Dennis Straubmüller ist Deutschlands bester Nachwuchskoch

Am Dienstag, den 13. Mai, stieg das große Finale des Nachwuchskochwettbewerbs im Rahmen des Rudolf-Achenbach-Preises in den Naxos Hallen in Frankfurt. Dennis Straubmüller aus dem Posthotel Alexander Herrmann erkochte sich den Sieg.

15. Mai 2025 | 10:00 Küchengeflüster

10 Jahre Initiative Gastronomie Frankfurt e.V.

„Wir wollen Frankfurt zur Gastro-Hauptstadt Deutschlands machen“

Der Branchenverband Initiative Gastronomie Frankfurt e.V. feiert im Juni zehnjähriges Bestehen. Wir haben mit der Vorstandsvorsitzenden Lena Iyigün und Vorstandsmitglied James Ardinast über Herausforderungen, Entwicklungen und Visionen für die Zukunft gesprochen.

09. Mai 2025 | 09:30 Küchengeflüster

Saalbau Bornheim

Aktion für Stadtteilküchen in Frankfurt

Mit einer öffentlichen Kochaktion startet die Kampagne „Eine Stadtteilküche für Bornheim!“. Die Linke Frankfurt und das Kollektiv „Food That’s Left“ wollen allen Menschen der Stadt Zugang zu gesunden und warmen Mahlzeiten ermöglichen.

08. Mai 2025 | 14:31 Küchengeflüster

Pächterwechsel im Weinberg

Frankfurt vergibt das städtische Weingut an Winzer Fabian Schmidt

Die Auslobung für den Pächterwechsel des Frankfurter Weinguts ist abgeschlossen. Den Zuschlag samt Gutsgebäude und -schänke in Hochheim und die Wingerten in Mainz-Kostheim und am Lohrberg erhält Winzer Fabian Schmidt, dessen Konzept sich durchsetzte.

07. Mai 2025 | 17:40 Küchengeflüster

Weinschorle aus Frankfurt

Brennstoff: „Das soll ein Frankfurter Ding sein“

Junus Khaliq, Gründer der Weinerlebnisagentur Vinum Voyage, schmückt das Etikett seines ersten Produktes, der Weinschorle Brennstoff. Mit Trauben von Frankfurts nächstgelegenem Weingut soll die Rieslingschorle Frankfurts Ausgehkultur einheizen.

30. April 2025 | 12:58 Küchengeflüster

FRANKFURT GEHT AUS! App

Die besten Adressen zum Muttertag

Ein Hoch auf alle Mütter! Am 11. Mai ist Muttertag und wer das gebührend feiern will, für den haben wir wie immer die besten Adressen in einer Top-Liste gesammelt.

30. April 2025 | 09:47 Küchengeflüster

Küchengeflüster

Highlights aus der Gastroszene

Ein neuer Foodcourt, neue Cafés, Bars und Getränke und natürlich die Rückkehr Frankfurts prominentester Eisdiele: Die Frankfurter Gastroszene steht nie still. Die wichtigsten News auf einen Blick.

29. April 2025 | 15:30 Küchengeflüster

Apfelwein-Leitmesse in Frankfurt

Bei den Cider World Awards 2025 regnet es Preise

Der Qualitätsaufschwung in der Apfelweinbranche wird bei den diesjährigen Cider World Awards sichtbar, noch nie wurden so viele Produzentinnen und Produzenten in der Astor Film Lounge mit Gold prämiert.

25. April 2025 | 16:30 Küchengeflüster

Guide Michelin 2025 in Frankfurt

Ticketverkauf des Rahmenprogramms ist gestartet

Die Verleihung der Sterne des Guide Michelin findet am 17. Juni erstmals in Frankfurt statt. Nun ist der Ticketverkauf für die Events des Rahmenprogramms gestartet. Darin geht es unter anderem um den Nachwuchs, Sterneküche und die Gastronomie der Zukunft.

25. April 2025 | 12:47 Küchengeflüster

Speciality Coffee in Frankfurt

Die Bohne macht's

Die Vielfalt an Kaffee scheint grenzenlos – besonders in Frankfurt. Einer der wichtigsten Schritte liegt im Rösten. Aber worauf kommt es dabei an? Und welche Rolle spielt Nachhaltigkeit in der Produktionskette?

25. April 2025 | 11:35 Küchengeflüster

Weinmesse

Jubiläum für die Wein am Main

Zum 20. Mal findet die Weinmesse dieses Wochenende statt. Im Casino-Gebäude des Unicampus Westend sind wieder zahlreiche Winzerinnen und Winzer zu Gast, die ihre besten Tropfen vorstellen.

23. April 2025 | 16:38 Küchengeflüster

Wimut

Wiesbadens erster Wermut

Den Geschmack der Region hat Kai Kenngott vom Wiesbadener Wine in the Hood in Form des Wermuts mit dem Namen „Wimut“ auf den Markt gebracht. Zusammengearbeitet hat der Gastronom dafür mit einem Rheingauer Winzer und einem Rheinhessischen Brenner.

23. April 2025 | 15:00 Küchengeflüster

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Die Burgfestspiele Bad Vilbel 2025 – „Arsen und Spitzenhäubchen“ Kriminalkomödie von Joseph Kesselring | Deutsch von Helge Seidel

11.06.2025 - 20:15 Uhr