Die Neueröffnung der Woche
Naná: Italienische Geselligkeit im Humperdinck-Haus
Wo einst Heinrich Hoffmann wohnte und Alfred Friedrich eines der besten Restaurants Frankfurts betrieb, hat im Westend das Naná eröffnet. In seiner Küche legt der sizilianische Küchenchef den Fokus auf die ganzheitliche Produktverwertung.
Text: Lisa Veitenhansl / Foto: (v.l.) Andrea Milicia, William Vitale und Salvo Maggiore © liv