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Produkt-Information

City Card

Der Schlüssel zur Stadt

Nutzen Sie jeden Monat Angebote aus den Bereichen Gastro, Kultur & Shopping. Zum Beispiel zwei Tickets zum Preis von einem für Oper, Ballett und Theater sowie Einladungen zu Film-Previews und Partys. Optional gibt es alle 14 Tage das JOURNAL FRANKFURT frei Haus (= 24 Ausgaben jährlich) mit dem monatlich beiliegenden CITY CARD-Magazin.

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Museumsufer Card

34 Museen – 1 Jahr – 75 Euro

Besuchen Sie ein Jahr lang 34 Frankfurter und Offenbacher Mussen, so oft Sie wollen.

Ihre persönliche Museumsufer Card für nur 75 € (Familienkarte: 130 €) ist für alle Dauer- und Sonderausstellungen der beteiligten Museen gültig. Zusätzlich erhalten Sie das art kaleidoscope viermal im Jahr frei Haus.

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Genussakademie

Last Minute

"Spanische Weinreise" mit Christoph Dreyer

am 22.02.2012

Spanien ist mittlerweile drittgrößter Weinproduzent der Welt und die Palette der hier erzeugten Gewächse ist enorm farbenreich. Da deren Qualität zudem ausgezeichnet und das Preisniveau eher moderat ist, sind spanische Weine derzeit in aller Munde. I... mehr >>

"Suppen & Eintöpfe" mit Reinhardt Thön

am 05.03.2012

Was passt am Besten in die kühle Jahreszeit und worauf hat man auch nach der Völlerei der Weihnachtsfeiertage noch Lust?! Für Genussakademie-Koch Reinhardt Thön gibt es nur eine Antwort: Eintöpfe & Suppen. Doch wo liegt eigentlich der Unterschied? In... mehr >>

"Let's talk about - der Gourmet-Visionär Johann Willsberger" mit Johann Willsberger

am 05.03.2012

So etwas hat es noch nie gegeben: Der Tigerpalast öffnet seine Pforten für eine Legende der Gourmet-Welt. Erleben Sie Johann Willsberger im spannenden Gespräch mit dem Chefredakteur von FRANKFURT GEHT AUS! Bastian Fiebig, perfekt begleitet von kulina... mehr >>

Brandneu

Aromatisches Doppel - Food & Whisky

am 21.01.2012

Im Kochkurs Aromatisches Doppel - Food & Whisky übersetzt Chris Pepper gemeinsam mit seinen Teilnehmern im wahrsten Sinne des Wortes die Aromen der ausgewählten Whiskys in eine exakt darauf abgestimmte Menüfolge. Der gelernte Koch kombiniert seit ... mehr >>

Dänemark zu Gast in der Genussakademie

am 06.02.2012

Der Norden Europas entwickelt sich als kulinarisches Mekka und besonders Dänemark sticht dabei hervor. Gewinner des diesjährigen Bocuse d'or war ein Däne und auch der Guide Michelin hat Kopenhagen für sich entdeckt. In der lebendigen Metropole fi... mehr >>

Dänemark zu Gast in der Genussakademie

am 07.02.2012

Klassikertermine

"Spanische Weinreise" mit Christoph Dreyer

am 22.02.2012

"Suppen & Eintöpfe" mit Reinhardt Thön

am 05.03.2012

"Let's talk about - der Gourmet-Visionär Johann Willsberger" mit Johann Willsberger

am 05.03.2012

"Dänemark zu Gast in der Genussakademie" mit Thorsten Schmidt

am 06.02.2012

Der Norden Europas entwickelt sich als kulinarisches Mekka und besonders Dänemark sticht dabei hervor. Gewinner des diesjährigen Bocuse d’or war ein Däne und auch der Guide Michelin hat Kopenhagen für sich entdeckt. In der lebendigen Metropole findet... mehr >>

"Dänemark zu Gast in der Genussakademie" mit Thorsten Schmidt

am 07.02.2012

"Dänemark zu Gast in der Genussakademie" mit Thorsten Schmidt

am 07.02.2012

"Italien deluxe!" mit Jan Maier

am 12.02.2012

Jan Maier, Küchenchef im Biancalani, zeigt Ihnen, was die italienische Küche wirklich zu bieten hat, denn neben Pizza, Pasta & Co. hat die mediterrane Küche noch viele edle Schmankerl parat. Dreierlei Crostini, selbstgemachte Kichererbsengnocchi mit ... mehr >>

"Suppen & Eintöpfe" mit Reinhardt Thön

am 13.02.2012

"Cook, Lunch & Run"

am 14.02.2012

Die ganz neue Idee für die Mittagspause in der City! Haben Sie Lust, mal Ihre Mittagspause kulinarisch anders zu gestalten als üblich? Dann kommen Sie mittags in die Genussakademie. Kochen Sie sich ein gesundes und leckeres Mittagessen selbst. Und ... mehr >>

"Wild auf Wild" mit Steffen Ott

am 15.02.2012

Wild gilt als diffiziles Produkt, an das sich meist nur Meister heranwagen. Zu Unrecht, denn wenn man erst mal weiß, wie es geht, sind Reh, Wildschwein und Co. eine hervorragende Alternative für den heimischen Speiseplan. Worauf Sie achten müssen, wa... mehr >>

"Cook, Lunch & Run"

am 16.02.2012

"Gerd Käfer kocht sein Lieblingsmenü" mit Gerd Käfer

am 18.02.2012

Der Name „Käfer“ steht bereits seit langem für erstklassige Bewirtungskunst und feinste Delikatessen – Gerd Käfer hat die Ess- und Feierkultur der deutschen Wirtschaftswunderzeit verändert wie kein Zweiter und unter seiner Regie wurden Tausende von F... mehr >>

"Das Weinduell: Discounter vs. Winzer" mit Bastian Fiebig

am 19.02.2012

Angesichts der Tatsache, dass in Deutschland heute annähernd 60% aller Weine über den Discounthandel abgesetzt werden, ist die Frage mehr als berechtigt, ob die hier angebotenen Qualitäten zu Preisen zwischen 0,99 und 4,99 Euro die auf bunten Etikett... mehr >>

"Cook, Lunch & Run"

am 21.02.2012

"Cook, Lunch & Run"

am 23.02.2012

"Schlossklassiker" mit Oliver Preding

am 27.02.2012

Ab Januar 2012 können Sie in der Genussakademie Frankfurt ein wenig Schlossluft schnuppern. Oliver Preding, Küchenchef im Schlosshotel Kronberg, kommt für ein paar Termine in die Mainmetropole, um die bekanntesten Schlossklassiker neu interpretiert w... mehr >>

"Tirol hoch zwei" mit Steffen Ott

am 29.02.2012

Nord- meets Südtirol – so lautet das Motto beim neuen Kochkurs von Steffen Ott. Inspiriert von klein auf durch zahlreiche Urlaube in Österreich und später von seiner dortigen Tätigkeit in Hotels der Fünf-Sterne-Kategorie, kreiert der Genussakademie-K... mehr >>

"Cook, Lunch & Run"

am 01.03.2012

"Mandeln, Nougat & Co." mit Gerald R. Schulze

am 03.03.2012

Endlich wieder da! Nach gut zwei Jahren Pause öffnet das Haus Wessinger in Neu-Isenburg wieder seine Türen für Gäste der Genussakademie. Nach einem Begrüßungsdrink und einem kurzen Ausflug in die Historie des Hauses entführt Sie Gerald R. Schulze, Ko... mehr >>

"Tomilaia - Tradition und Avantgarde in der Toskana" mit Tom Bock

am 04.03.2012

Der Weinbau hat in den letzten Jahrzehnten in der Toskana gravierende Veränderungen erfahren. In den 70er Jahren ruinierte man den Ruf des Chianti und somit der gesamten Region nachhaltig mit Billigfusel in Korbflaschen. Neue Weinbautechnik kam ins L... mehr >>

"Euroasiatische Köstlichkeiten" mit Daniel Schmitt

am 05.03.2012

Die sogenannte euroasiatische Küche verbindet europäische Zutaten und Zubereitungen mit asiatischen Gewürzen. Seit die westliche und östliche Küche vor ein paar Jahren genussvoll aufeinander trafen, ist ein neuer Kochtrend entstanden. Genussakademie ... mehr >>

"Cook, Lunch & Run"

am 06.03.2012